Статья о различии между чабрецом и тимьяном в пирогах Кадурджина Чабана. Описывается вкус и аромат тимьяна, а также его использование в пироге Насджин. Описывается вкус и аромат чабреца, который придает пирогу степенность и величавость. В начинке пирога с чабрецом используется красная фасоль, грецкий орех, сливочное масло, черный перец и чабрец.